爽口鱼皮

2人份 13分钟 功效：补血养颜

材料

鱼皮300克，青辣椒、红辣椒各少许。

调料

盐3克，醋8克，酱油10克，香油少许。

做法

1、鱼皮洗净；青辣椒、红辣椒洗净，切丝，用沸水汆一下。

2、锅内注水煮沸，放入鱼皮汆熟后，捞出沥干并装入碗中，再放入青辣椒、红辣椒。

3、向碗中加入盐、醋、酱油、香油拌匀后，再倒入盘中即可。