准备食材：面粉:500克,酵母:适量,白糖:适量,花生粉:适量,黑芝麻:适量,鸡蛋:1个
做法：先发面，把面粉和上酵母再加适量的温水揉成面团，于温暖处发酵。
花生粉加适量的糖搅匀备好。
天气暖和，面很快就开了。
发好的面揉顺滑后分成小块。
拿一块擀成小饼
摊上花生馅
卷起来
再把两头捏在一起做成小圆
再擀成薄饼
再刷上蛋液
沾上芝麻
两面依此全部沾上黑芝麻
都做好后用电饼铛烙熟，中间翻一次，按一下边上马上弹起来就熟了。
看着难看，吃起来还可以。
小贴士：发的面一定要软，硬了不好吃。烙的时间也不要太长，熟了就行。
“前几天买了点黑芝麻，一真直没吃，今天烙饼用了一部分，没想到烙出的饼这么难看，哈，人长的黑了难看，没想到吃的东西黑了也难看，管他呢，营养到位就行。”