准备食材：绿豆汤:约2000克,面粉:约140克,水:适量
做法：绿豆汤煮沸。
面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。
将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散。
将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。
小贴士：1、疙瘩汤的厚薄度随个人喜好，请根据自已情况进行调整。
2、在做面疙瘩时一定要一点点的加入水，每次搅匀后再加一点水，否则水加多了容易成大疙瘩。
“夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。”