川汁大虾

1人份 30分钟 功效：增强免疫力

材料

基围虾300克，白萝卜、黄瓜各适量。

调料

酱油15克，老干妈辣酱8克。

做法

1、基围虾洗净，放入沸水中汆熟，捞出沥水，沿碟边摆盘。

2、黄瓜洗净，切花刀；白萝卜去皮洗净，切好造型后与黄瓜一同摆盘。

3、用酱油、老干妈辣酱制成调味碟，蘸食即可。