准备食材：西芹:200克,鲜百合:1头,木耳:适量,盐:适量,糖:适量,油:适量
做法：准备材料。将木耳用凉水泡发。
鲜百合去蒂洗净，掰成片。
木耳撕成小朵，西芹择去筋，洗净，切成较薄的段。
锅内放油加热，下西芹、木耳炒至五成熟，加百合、精盐、白糖炒熟即可。
小贴士：百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，所以一定要快速翻炒百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。
“这道菜，做法相当的简单，味道却特别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷，清香四溢，看着这清新的绿，素雅的白，心情格外明朗。”