《红酒蜜梨》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:梨:2个,红酒:1瓶,冰糖:适量

做法:所需的材料:梨2个、红酒1瓶、冰糖适量。
梨削皮后切成圆圈。
用小勺把里面的核除掉。
梨,冰糖放入砂锅内。
往砂锅内倒入红酒。
红酒的量以没过梨为最佳。
大火烧开后转微火焖煮30分钟。

小贴士:1.如果不急着吃可以让梨在汤汁内泡久一点,那样更入味。
2.吃的时候又吃梨又喝汤,汤已经没有酒味了,味道很好。

“红酒蜜梨,它既有梨的甘甜,又有红酒的微酸,味道很棒,还有暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效,在煮的过程中,酒精会被蒸发掉,剩下的是一点点微微的酒香,所以不怕喝醉可以尽情的吃~”