准备食材:高筋粉:250克,全蛋液:125克,盐:小许,手粉:适量
做法:把所有材料全放在面包机里
搞拌成光滑的面团
把面团擀成面片后用面条机压成薄片(当然也可以手动)
面条机做成细面条
用面条剪成45CM的长度
把面条绕成线球状
烤箱预热120度,因要定形,需在烤网上放一块烘焙布再放面条,置烤箱
面条120度烤60分钟,转90度烤120分钟,这时候把烘焙布取出,再放置烤箱中转至60度烤2小时左右
烤干的面条
取出面条晾至常温即可
小贴士:此面条不含防腐剂,需及时食用
“烘动全城,让爱加焙!长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS行业最新产品、最高配置,最全功能……说到功能,我一直对长帝烤箱能风干食物这一项很感兴趣;长帝烤箱中有上下独立控温 6管平衡式加热、 立体热风循环、低温发酵这些元素就为风干提供条件了!
原来长帝3.5版CKTF-32GS电烤箱还可以给食物“晒太阳””