《西红柿鸡蛋面》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:西红柿:1个,盐:1匙

做法:先把西红柿切成小块,如果一个人的量,一个小西红柿就足够了
锅里倒入少量的油,有葱就放葱,没有就放蒜。不用等有特别热,放入西红柿,炒碎,倒入一点酱油,这样出锅时,颜色更鲜艳!
然后倒入水,不用等水滚开,就可以放入面条,放入少量的盐,面条快熟时,将搅好的蛋液倒入锅中,开锅关火,我剩了一片火腿,就也放入里面了,不喜欢放鸡精味精,激素太多,但依然很鲜美!

小贴士:西红柿一定要炒碎,看不到块状

“这种面条越简单做越好,太复杂,就会失去本来应该有得味道”