《红枣蛋挞》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:去核红枣:15个,牛奶:200ml,葡式蛋挞皮:8个,鸡蛋:2个,柠檬皮:1/2,白糖:50克,清水:适量

做法:准备材料。
煮红枣: 红枣、白糖(50g)放入锅里,倒入水,放入柠檬皮大火煮开,关火,晾凉。
蛋挞水:容器中打入鸡蛋。
再加入白糖(份量中另外50g)
加入牛奶混合,搅拌均匀。
红枣晾凉后去除,稍微挤掉水份,均匀的放入蛋挞皮底,倒入蛋挞水,约8分满。
烤箱200度预热,中层,烤20-25分钟即可。

小贴士:用半成品的蛋挞皮,过程就简单了~