酱香带鱼

酱香带鱼图片

2人份 22分钟 功效:开胃消食

材料

带鱼400克,青辣椒、红辣椒适量,白芝麻少许。

调料

盐3克,鸡精2克,豆豉10克,海鲜酱50克,香油、食用油各适量。

做法

1、青辣椒、红辣椒洗净切丁;带鱼洗净后切段。

2、油锅烧热,放入带鱼炸至金黄色,熟后捞出盛盘。

3、余油烧热,放入海鲜酱、豆豉、青辣椒、红辣椒、白芝麻,加盐、鸡精、香油炒匀后浇在带鱼上即可。