《排骨汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:薏米:适量,茨实:适量,排骨:适量,眉豆:适量,无花果:适量

做法:准备好所需材料。
排骨用姜片焯水十分钟左右,美国的排骨很臊气,用来煲汤的话,不焯水不行。
焯完水后把材料全倒进电饭锅里,大半锅水,先按做饭那按钮,那个才够火把豆子煮烂,豆子、茨实薏米煮到开花时,再换煮粥那档,一直煮都好为止,大概两小时左右。
豆子基本煮开,排骨煮得很软了,就可以了。

小贴士:这汤基本属清补凉性质,不太寒凉,大人小孩均适宜。

“秋天快来了,现在正是争秋夺署之时,整番煲阿大靓汤先。”