松子草鱼

松子草鱼图片

2人份 33分钟 功效:补血养颜

材料

草鱼1条(约750克)。

调料

番茄酱、糖、醋、盐、鸡精各少许,食用油适量。

做法

1、草鱼宰杀去鳞、内脏、鳃,洗净,切花刀刻菱形纹。

2、将备好的鱼放入油锅中炸至金黄色,捞出装盘。

3、番茄酱、糖、醋、盐、鸡精放入锅炒成茄汁;将炒好的茄汁浇于草鱼上即可。