果味鱼片汤

1人份 35分钟 功效：提神健脑

材料

草鱼肉175克，苹果45克。

调料

色拉油20克，盐5克，香油4克，葱段、姜片各3克，糖、鸡精各2克。

做法

1、将草鱼肉洗净切成片；苹果洗净切成片备用。

2、净锅上火倒入色拉油，将葱段、姜片爆香。

3、倒入水，调入盐、鸡精、糖，放入苹果、鱼肉片煮至熟，淋入香油即可。