木瓜鲈鱼汤

木瓜鲈鱼汤图片

2人份 135分钟 排毒瘦身

材料

木瓜450克,鲈鱼500克,金华火腿100克。

调料

姜10克,花生油、盐各5克。

做法

1、鲈鱼洗净斩块;烧锅放入花生油、姜片,将鲈鱼两面煎至金黄色。

2、木瓜去皮、去籽,洗净,切成块状;金华火腿切成片。

3、砂锅上火,放入适量清水,放入鲈鱼、木瓜、火腿片小火熬煮至木瓜软烂即可。