《百年好合》的食材和做法

准备食材:芹菜:适量,百合:适量,腰果:适量,油:适量,盐:适量

做法:芹菜洗净
切成均匀的长段
熟的腰果准备好
百合用水泡发好
热锅放入适量的花生油 先加入腰果
在加入芹菜百合
加入适量的盐 翻炒
加入味精 出锅了

小贴士:芹菜也可用水焯一下 腰果如果不用熟的 就用小火 炒熟

“喜欢这道菜,不仅仅是芹菜的清香、腰果的咸香、百合的清脆,更主要的是这道菜名的寓意,百年好合。这是我第一次用百合入菜,味道真不错呢。”

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