《烤羊排》的食材和做法

准备食材:羊排:1000克,青椒:1个,胡萝卜:1个,土豆:1个,食用油:10ml,料酒:30ml,王守义烧烤料:20克,盐:2克

做法:羊排洗净,一条一条切开,放入料酒、盐、葱段抓匀腌制半小时。
将蔬菜洗净切片。待用。
烤盘铺上锡纸,两面向上。
将切好的蔬菜片铺到烤盘下面,羊排铺在蔬菜上,刷上油,放入预热好的烤箱200度最上层烤15分钟后拿出刷上烧烤料,再烤5分钟。
出炉咯!

小贴士:时间不能太长不能烤得太过哦!

“大米阿妈最爱吃烧烤了,每次遇到大街夜市上的烤羊肉串,腿就走不动了,哈哈,可是外边的东西实在是不敢吃啊,各种卫生问题真的令人担忧害怕。所以,干脆自己大胆一把,干脆自己在家烤吧,即干净卫生也一样的美味到让人垂延欲滴!”

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