准备食材：小白菜:两把,小蘑菇:适量,木耳:7朵,鸡蛋:4颗,粉条:适量,豆腐:1块,面粉:两碗,大葱:1颗,老抽:适量,十三香:适量,香油:适量
做法：准备所有材料、发酵粉提前发上面。
油锅炒鸡蛋，多放些油。因为后续拌馅儿
各种材料剁碎放入晾凉的鸡蛋里
放入盐、十三香、少量的老抽，搅拌均匀。
切好剂子，杆皮
包成包子。再发10分钟。
上锅蒸20分钟
包子出锅了。
包子成品
小贴士：面稍微软一点，包的时候好包，我发的面有点硬。因为素馅的，又是晚上吃。所以没有放生姜。白天吃的话可以剁一些生姜末放进去。做了辣椒蒜末沾料，时间仓促，也没有拍照片。以后作为一个亮点，会发出来辣椒蘸料的详细制作过程。
第一次发菜谱，没什么经验。上传了开始发现，照片拍的也不行，用量也写不清楚。以后自我改进。希望大家多提意见。
“小白菜蘑菇素蒸包”