《番茄蒜头猪肝汤》的食材和做法

准备食材:番茄:2个,蒜头:3粒,猪肝:150克,瘦肉:50克,葱白:2根,生姜:3片,生抽:适量,淀粉:适量,香油:适量,料酒:适量,盐:适量

“盛夏热浪逼人容易使人失去胃口,食物就要能引人食欲。酸酸甜甜的番茄很开胃;蒜头最大的功效就是杀菌,而且开胃惹味,特别适用现在湿热的天气里用;猪肝的最大特点是养肝明目,这些食材与瘦肉一起做汤,能达到开胃的效果。”

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