准备食材：鸡蛋:1个,面粉:适量,肉松:适量,千岛酱:适量,油:适量,盐:适量
做法：一个鸡蛋打散，加入两汤勺面粉，一勺水，少许盐搅拌均匀。
开小火，平底锅放少许油。
油热后倒入面糊，转动平底锅让面糊均匀。
轻轻晃动锅，面饼有松动时翻面。
两分钟后关火，表面涂少许千岛酱或者你喜欢的其他酱。
撒上肉松。
卷成一卷，放凉。
切块即可享用。
小贴士：千岛酱也可以用色拉酱或者你喜欢的其他酱代替！
“夏日早餐，简单方便，十分钟绝对搞定！鸡蛋饼配上自制肉松，营养丰富，大人小孩都能吃，再配上牛奶或者果汁，又是一个美好的早晨！”