准备食材：猪肉馅:500克,馄饨皮:100个,鸡蛋:1个,葱:1棵,糖:1匙,盐:2匙,蚝油:5ml,料酒:5ml,老抽:5ml,生抽:5ml,五香粉:1匙,胡椒粉:1匙,姜片:2块,花椒:5个,鸡精:1匙,香油:1匙
做法：肉馅：瘦肉馅，鸡蛋一枚，葱花，盐，鸡精，蚝油，老抽，生抽，糖，五香粉，胡椒粉，香油几滴，料酒，姜片和花椒粒放进碗里用热水泡一下，把泡好的花椒姜水和以上调料放进肉馅顺时针搅拌即可；
馄饨皮这次是买现成的，有点干，包的时候蘸点水避免煮的时候破掉；
包好的馄饨用保鲜袋每10个装一袋，放进冰箱冷冻。
装好的馄饨，想吃的时候拿出来煮下，自己调个汤底很方便，适合早上没太多时间做早餐的上班族
小贴士：冷冻时候尽量不要放在一个格子，等冻硬了，再放一起，避免粘连。
“鲜肉小馄饨[/呲牙]～1.肉馅：瘦肉馅，鸡蛋一枚，葱花，盐，鸡精，蚝油，老抽，生抽，糖，五香粉，胡椒粉，香油几滴，料酒，姜片和花椒粒放进碗里用热水泡一下，把泡好的花椒姜水和以上调料放进肉馅顺时针搅拌即可；2.馄饨皮这次是买现成的，有点干，包的时候蘸点水避免煮的时候破掉；3.包好的馄饨用保鲜袋每10个装一袋，放进冰箱冷冻。想吃的时候拿出来煮下，自己调个汤底很方便，适合早上没太多时间做早餐的上班族。”