准备食材:鸡腿:2只,姜:适量,大喜大烤肉酱:1包
做法:鸡腿清洗干净
去皮后在前后划几刀放入碗内
将大喜大烤肉酱倒入
腌制几个小时,我放冰箱冷藏室腌了一夜
生姜洗净切丝
将鸡腿放入铺好锡纸的烤盘
撒入姜丝
将锡纸包严入烤箱,中层上下火180度烤20分钟
小贴士:①鸡腿腌制的时候越久则越入味
②如果腌的时候比较短,可在烤制过程中多刷几次酱
“用大喜大烤肉酱烤出来的鸡腿味道鲜美多汁,酱香浓郁
骨肉都烤制的分离了,入口即化,一气吃光不含糊哈
并且做法超级简单,没啥技术含量的一道菜”