《蒜香萝卜菜》的食材和做法

准备食材:萝卜菜:300克,葱:适量,干红辣椒:适量,蒜粒:适量,鸡精:适量,油:适量

做法:萝卜菜、干红辣椒、蒜
腌制好的萝卜菜、蒜粒、鸡精、油
待油加热至7成热放入切好的蒜粒、干红辣椒爆香
放入萝卜菜翻炒3分钟放入鸡精即可装盘
装盘即可食用

小贴士:萝卜菜要用盐腌制10分钟,去其苦汁,炒出的的罗卜菜才会清香可口。因萝卜菜腌制过,不要放盐,如盐味不够再加,以免太咸。

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