准备食材:柚子:1个,蜂蜜:200克,冰糖:200克,盐:适量
做法:柚子表皮用盐揉搓除蜡
洗净洗干净盐分之后用刮皮刀把表面一层皮刮下来,越薄越好
切细丝,尽量切得细一点
果肉剥开成小块
切好的柚子皮泡盐水一小时
清水煮至柚子皮变得软,透明
接着把剥好的果肉和冰糖放进去加一点水,不用加太多,果肉里水分很多的
看,慢慢地熬烂掉了,接着熬制粘稠,要不停搅拌防止粘锅
熬好的柚子茶放置温度适中拌蜂蜜
小贴士:如果家里面有面包机就可以选择果酱功能代替煮制过程
“蜂蜜柚子茶可以清热祛火,润喉止咳,适合秋天喝哦!!”