准备食材:薏米:30克,黄豆:65克,水:1000毫升
做法:用料
薏米黄豆洗净沥水
加入清水浸泡至涨发
倒入豆浆机
加入清水
水面不低于最低水位线
装机头
启动全营养功能
打浆结束
倒出饮用
小贴士:打浆功能可根据豆浆机实际情况和自己喜好任意选择。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
“还从来没有单独用薏米与黄豆相配做豆浆。据说,薏米有诸多好处,甚至有防癌的功效。一向喜欢薏米煮到软烂时那糯糯的口感,以及它独特的味道。而当它与黄豆一切变成豆浆的时候,是不是也这般惹人喜爱呢?
没有加糖的豆浆,是薏米和黄豆本来的味道。这个味道好像跟软烂的薏米还稍许有些差异。是因为豆浆机熬煮的时间与火候不到吗?”