《黄花菜粥》的食材和做法

准备食材:野生黄花菜:100克,大米:100克,油:适量,盐:适量,牛奶:适量

做法:新鲜的黄花菜
准备黄花菜约100克,大米约100克
将黄花菜洗净,切碎
将大米洗净,加入适量的水煮粥
白米粥快煮好时,加入切碎的黄花菜
加入适量的油和盐调味
加入少量的(约50ml)的牛奶
粥继续煮约5–10分钟,中途用勺子搅拌均匀菜粥,即可

小贴士:黄花菜:我们这儿是这个叫法,早早的,被大妈们用小剪刀,小铲子铲起,带到了菜市场,因为多有生长,价格也是野菜里最实惠的。
黄花菜粥的味道很不错哦

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