准备食材：铁棍山药:三根,瘦肉片:二两,枸杞:适量,盐:适量,鸡精:适量,香葱:适量
做法：铁棍山药
把铁棍山药去皮
用淡盐水浸泡备用
上盘
小贴士：山药去皮切片后，用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。
“到朋友家玩，发现有一箱山药堆在厨房的角落，于是兴起做了这道粤式小炒，没想到大家尝赏后都说好哦…”
准备食材：铁棍山药:三根,瘦肉片:二两,枸杞:适量,盐:适量,鸡精:适量,香葱:适量
做法：铁棍山药
把铁棍山药去皮
用淡盐水浸泡备用
上盘
小贴士：山药去皮切片后，用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。
“到朋友家玩，发现有一箱山药堆在厨房的角落，于是兴起做了这道粤式小炒，没想到大家尝赏后都说好哦…”