准备食材：黑芝麻:70g,糯米粉:35g,清水:适量,糖:40g
做法：准备材料
黑芝麻用清水洗干净沥干水分
将晾干的黑芝麻和糯米粉分钟倒在烤盘里
放进烤箱里，150度中层烤15分钟
烤好的黑芝麻放进料理机里打成粉
黑芝麻粉倒进奶锅里，加入适量水搅匀
奶锅放在电磁炉里加热，边煮边搅拌，加入熟糯米粉拌匀
煮开后加入白糖至融化即可
小贴士：1、如果家里没有烤箱，黑芝麻和糯米粉可以用锅来炒熟
2、放进糯米粉必须不停搅拌以免粘在一起
3、做好的黑芝麻糊如果想更口感更好点，可以过筛
“记得去年在厚街吃过一碗黑芝麻糊，份量不多，却要五元，而且感觉不够纯正，逛商场时买了一些黑芝麻回来，自己尝试做，烤过的黑芝麻非常香，而且是真材实料的。”