准备食材:草鱼:一条,内脂豆腐:一盒,盐:适量,料酒:适量,陴县豆瓣:适量,麻辣酱:适量,生姜:适量,大蒜:适量,干尖椒:适量,花椒:适量,八角:适量
“豆花的写意与鱼的鲜美相得益彰,还有浓厚的汤汁,诱人的红油,这其实是一道更适合湖北人口味的川菜,熬得入味、辣得进骨,不象一般川菜那样看着红红一碗油挺吓人,其实一点都不辣,而是更具有湖北菜的浓醇与厚重,所以喜欢吃辣的朋友们,绝对不可错过这道美味哟!”
准备食材:草鱼:一条,内脂豆腐:一盒,盐:适量,料酒:适量,陴县豆瓣:适量,麻辣酱:适量,生姜:适量,大蒜:适量,干尖椒:适量,花椒:适量,八角:适量
“豆花的写意与鱼的鲜美相得益彰,还有浓厚的汤汁,诱人的红油,这其实是一道更适合湖北人口味的川菜,熬得入味、辣得进骨,不象一般川菜那样看着红红一碗油挺吓人,其实一点都不辣,而是更具有湖北菜的浓醇与厚重,所以喜欢吃辣的朋友们,绝对不可错过这道美味哟!”