《双椒麻辣鸡腿丁》的食材和做法

准备食材:琵琶腿:3个,杭椒:100g,花椒:适量,蒜苗:4段,干红椒:适量,料酒:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,味精:适量

“一直以来,炒鸡丁都选用鸡脯肉,配上胡萝卜,玉米粒等配菜,儿子都吃厌了,这次选用琵琶腿剔骨后切丁,配以干红椒,花椒炒个麻辣口的,鸡腿丁干香麻辣,儿子直呼:好吃!”