准备食材：腊肠:100克,菜心:200克,蒜碎:适量,食用油:适量,盐:2克,鸡精:2克,水淀粉:适量
做法：把腊肠洗净切片。
菜心洗净，去掉比较老的部位。
锅中加入加入盐和几点油烧开，把洗净的菜心焯水。
锅中加入油爆香蒜碎，下入腊肠煸炒。
腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀。
芶入薄芡加入盐和鸡精调味，淋入香油即可。
小贴士：菜心焯水，水中加入盐和几点油菜心会更加翠绿。
“腊肠炒菜心是一道简易的快手菜，清淡可口，带有腊肠的香味。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心可炒食。煮汤。”
准备食材：腊肠:100克,菜心:200克,蒜碎:适量,食用油:适量,盐:2克,鸡精:2克,水淀粉:适量
做法：把腊肠洗净切片。
菜心洗净，去掉比较老的部位。
锅中加入加入盐和几点油烧开，把洗净的菜心焯水。
锅中加入油爆香蒜碎，下入腊肠煸炒。
腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀。
芶入薄芡加入盐和鸡精调味，淋入香油即可。
小贴士：菜心焯水，水中加入盐和几点油菜心会更加翠绿。
“腊肠炒菜心是一道简易的快手菜，清淡可口，带有腊肠的香味。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心可炒食。煮汤。”