《蔬菜沙拉面包》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:高粉:200克,紫甘蓝:适量,洋葱:适量,胡萝卜:适量,糖:15克,盐:2克,酵母:3克,牛奶:200ML,鸡蛋:1只,丘比沙拉酱:适量

做法:食材图。
面包桶里加入牛奶和鸡蛋。
加入面粉和发酵粉,然后放入面包机里进行揉面。
把蔬菜洗净后切丝。
切好奶酪丝。
给蔬菜加入沙拉酱拌匀待用。
面团揉至光滑加入黄油。
面团揉至扩展阶段,然后 发酵至2至2.5倍大。
面团取出来排气。
取面团擀开。
把擀开的面团放在烤碗里。
放上蔬菜沙拉
放上芝士碎。
再放进烤箱进行发酵,约30分钟。
给面包面缘涮蛋液。烤箱预热180度。
上下火,烤约15分钟。

小贴士:第二次发酵约30分钟即可,芝士放太多,放发酵太满,烤的时候会溢出来。

烤箱温度自家烤箱为准。

“看到亲们用培根,沙拉,烤面包,咱把蔬菜沙拉放上,嘻嘻。

素面包,不对,面包里还有牛奶,还有鸡蛋啦

要是在蔬菜沙拉里加些香肠碎更好了,不过,那就不叫蔬菜沙拉面包喽”