准备食材:小汤圆:适量,鸡蛋:一个,酒酿:适量,水:适量材料,冰糖:适量,桂花:适量
做法:准备材料:小汤圆,酒酿,鸡蛋,桂花,冰糖。
锅里加适量水,开火烧。
等待水烧开的时间里,将鸡蛋打开并打散。
将小汤圆打开包装,水开了倒入锅里,烧开。
看到小丸子浮起来了,加入酒酿,再烧开。
看到小丸子浮起来了,加入酒酿,再烧开。
将鸡蛋液一边打一边倒入锅里,然后用铲子轻轻地推一下,以免粘锅底。
稍等一下蛋花就会浮上水面,加入冰糖。
加入桂花。
轻轻地用铲子推几下,就可以起锅了。总时间只需五分钟左右,可谓是快速点心了。
小贴士:方便快捷。
“快速点心。”