准备食材:南瓜:200克,薏米:150克,糯米:100克,冰糖:适量,糖桂花:适量
做法:原料图
薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时
糯米淘洗干净待用。
南瓜去皮切小块
将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟
放入南瓜煮10分钟
放冰糖煮至化开
最后加入糖桂花拌均匀即可。
小贴士:1 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。
2 如无冰糖,加蜂蜜也可。
“南瓜:含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,降糖止渴的功效。
薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
现在正是南瓜大量上市之季,喝“南瓜薏米粥”即养颜又美容,不妨多吃点。”