准备食材:低粉:220g,黄油:100g,德芙丝滑牛奶巧克力:200g,鸡蛋:1个,糖粉:80g,盐:2.5g
做法:原料:低粉220g,黄油100g,鸡蛋1个,糖粉80g,盐2.5g,德芙丝滑牛奶巧克力200g
黄油软化后切小块
加入糖粉,盐
用打蛋器打至顺滑,不必打发
分散次加入鸡蛋液
筛入低粉
揉成光滑的面团,不要过分揉制面团
将面团擀成厚约0.3厘米的面片,用直径5厘米的切模切出一个个圆形面片
切出来的面片摆入烤盘,放入预热好的烤箱烤制
德芙巧克力隔水加热至溶化
德芙巧克力隔水加热至溶化
饼干冷却后,可以制作娃娃饼干了
拿起一块在融化的巧克力里蘸一下
转个方向,再蘸一下
娃娃的头发做好了
依次蘸好所有的饼干,并把蘸好的饼干放在冷却架上
剩下的巧克力装入裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的口,在饼干上画出娃娃的眼睛,鼻字,嘴巴 等到巧克力凝固后,可爱的娃娃饼干就做好了。
等待中的饼干
小家伙早就在旁边跃跃欲试了
很认真的制作
很认真的制作
丫丫完成的娃娃饼干
我先来尝一块
趁妈妈没注意,我多蘸些巧克力,这可是我的最爱啊
嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享
嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享
可爱的娃娃饼干
小贴士:烤焙:烤箱中层,上下火,190度,15分钟左右
“可爱的娃娃饼干,送给所有可爱的孩子们,以及仍然保持着童心的大人们。与宝贝女儿一起做了这款可爱的娃娃饼干。小家伙说:“做好了要带到幼儿园跟小朋友们一起分享””