准备食材：高筋面粉:310克,清水:165克,鸡蛋:2个,奶粉:26克,黄油:25克,干酵母:4克,沙拉酱:适量,海苔:适量,芝麻:少许,细砂糖:50克,盐:1克
做法：汤种制作:高粉20克，冷水100克搅拌成糊，小火加热搅拌至面糊出现波纹为止，冷却后包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，再放入汤种面糊，启动一个和面程序。
一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。
此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵，发酵至原来的2倍大。
取出排气，分割成13等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
取一面团，擀成水滴状，挤上少许沙拉酱。
铺上海苔片。
卷起，捏紧收口。
收口朝下放入铺了油纸的烤盘里，依次做好其他的。进行二次发酵，发酵好后刷一层全蛋液，撒上少许芝麻。
送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。
烤至表面呈金黄色即可。
小贴士：请根据自家烤箱的脾性调节温度,。
“海苔是一种天然海藻食品，营养价值非常高，可增强免疫力。这次把营养价值非常高的海苔和面包结合在一起，别有一番风味呢！”