准备食材:低粉:300g,新鲜草莓:240g,红糖:180g,牛奶:240g,玉米油:90g,鸡蛋:1个,泡打粉:15ml,肉桂粉:3.75ml,盐:3.75ml
做法:原料:低粉300g,红糖180g,牛奶240g,玉米油90g,新鲜草莓240g,鸡蛋1个,泡打粉15ml,肉桂粉3.75ml,盐3.75ml
鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料倒入大碗,
鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料倒入大碗,
鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料倒入大碗,
加入红糖
加入盐
搅拌均匀
加入切成小丁的草莓
拌匀
过筛的低粉内加入泡打粉
加入肉桂粉
将拌匀的低粉加入湿性材料里
用橡皮刮刀翻拌均匀,不要划圈搅拌
翻拌好的蛋糕糊
将蛋糕糊倒入纸杯模具,2/3满即可,放入预热好的烤箱内烤制
将蛋糕糊倒入纸杯模具,2/3满即可,放入预热好的烤箱内烤制
小贴士:1.红糖有结块的话,要用擀面杖擀匀
2.湿性材料与干性材料单独放置的话,时间上不受限制,但干湿两种材料一旦混合就要抓紧进行烘焙了
“烤焙:烤箱中层,上下火,180度,25-30分钟”