《茭白炒肉片》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:茭白:300g,猪肉:75g,干木耳:5g,葱:5g,姜:3g,盐:3g,美极鲜:10ml,清水:10ml,花生油:20ml

做法:猪肉切片。
茭白去皮洗净切菱形片。
木耳泡发洗净撕成块。
热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
再放入猪肉炒至出油。
放入茭白和木耳翻炒出香味。
加入清水翻炒均匀。
再倒入美极鲜。
大火翻炒10秒钟,再加盐调味出锅即可。

小贴士:孕妇饮食,不要加味精。

“茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪及核黄素、维生素E、钾、钠等非常适合孕妇食用。”