《蓝莓山药》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：山药:200克,蓝莓果酱:适量,糖:15克

做法：山药洗去浮土。
去皮，然后切成一厘米左右的小段。
锅中水烧开，山药倒入锅中，水再次沸后煮两分钟。
捞出沥干。
倒入糖水中浸泡，冰箱冷藏一小时或以上。
蓝莓果酱加一点点水稀释。
泡好的山药取出摆盘。
淋上蓝莓酱，自己吃，多放点。

小贴士：1、山药去皮最好带上手套防止过敏。
2、煮山药时要水开了才放山药，以免与水中溶解氧发生氧化。