《椰蓉面包》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:适量,鸡蛋:适量,椰蓉:适量,牛奶:适量,白糖:适量,酵母:适量

做法:先用牛奶鸡蛋酵母和面
进行基础发酵
发至两倍大取出分成几个圆球 排气 静置10几分钟
椰蓉加入牛奶蛋液 拌匀
将椰蓉馅包入面团
将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形
下面的长边向上对折,再把右边的尖角向左对折,右边尖角处留出7-8cm,用刀子切开
断面处相对翻开冲上,就出来心形了
把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大
放入预热烤箱,170度中层12-15分钟,表面变得金黄即可出炉

小贴士:按照

76小龙女的菜谱做的奥
附加她的帖子
http://home.meishichina.com/recipe-45152.html