准备食材:豆腐:适量,胡萝卜:适量,青椒:适量,葱:适量,植物油:适量,盐:适量,花椒面:适量,味精:适量,姜:适量,蒜:适量
做法:胡萝卜洗净切成片、豆腐沥干水分切成小块备用
青椒洗净切成小块备用。
用炒锅把油烧至8成热下入花椒面、葱、姜、胡萝卜,翻炒一会儿下入豆腐翻炒至豆腐表面焦黄,放入酱油少许、盐,最后放入青椒翻炒、味精和蒜翻炒均匀装盘。
小贴士:这也我最喜欢的一道菜之一。
“老年人牙口不好最喜欢吃豆腐了。”
准备食材:豆腐:适量,胡萝卜:适量,青椒:适量,葱:适量,植物油:适量,盐:适量,花椒面:适量,味精:适量,姜:适量,蒜:适量
做法:胡萝卜洗净切成片、豆腐沥干水分切成小块备用
青椒洗净切成小块备用。
用炒锅把油烧至8成热下入花椒面、葱、姜、胡萝卜,翻炒一会儿下入豆腐翻炒至豆腐表面焦黄,放入酱油少许、盐,最后放入青椒翻炒、味精和蒜翻炒均匀装盘。
小贴士:这也我最喜欢的一道菜之一。
“老年人牙口不好最喜欢吃豆腐了。”