准备食材：鱿鱼:400克,菜椒:100克,姜:10克,蒜:10克,生抽:适量,鱼露:适量
做法：鱿鱼洗净，撕去外膜，去内脏。
横切圈状。
下开水锅中略微汆烫。
青椒去籽切条。
姜切丝，蒜切片。
炒锅下油，爆香姜丝蒜片，下青椒炒出虎皮。
倒入汆好的鱿鱼。
大火快炒，加少许生抽，鱼露调味。
小贴士：因为鱿鱼本身不融盐所以我下生抽，不喜欢的可以直接下盐。
“菜椒和鱿鱼的完美结合，两种味道互相融合在一起，鱿鱼爽Q，菜椒清香，推荐。”
准备食材：鱿鱼:400克,菜椒:100克,姜:10克,蒜:10克,生抽:适量,鱼露:适量
做法：鱿鱼洗净，撕去外膜，去内脏。
横切圈状。
下开水锅中略微汆烫。
青椒去籽切条。
姜切丝，蒜切片。
炒锅下油，爆香姜丝蒜片，下青椒炒出虎皮。
倒入汆好的鱿鱼。
大火快炒，加少许生抽，鱼露调味。
小贴士：因为鱿鱼本身不融盐所以我下生抽，不喜欢的可以直接下盐。
“菜椒和鱿鱼的完美结合，两种味道互相融合在一起，鱿鱼爽Q，菜椒清香，推荐。”