准备食材：冰淇淋:适量,全麦吐司:6片,鸡蛋:适量,面包糠:适量,油:适量
做法：把吐司的边用盖子压掉。
将吐司用擀面杖擀薄。
挖一个冰淇淋球放入吐司片上，将吐司合拢搓成一个圆球，放入冰箱速冻层冻表皮硬了。
将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。
裹上一层面包糠。
锅中热油，大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃。
小贴士：◎将吐司包着冰淇淋搓成圆球时，一定要包得严实，这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
◎炸时要大火，快速炸好捞出。
“怎么形容这神奇的油炸冰淇淋，外热里凉，外脆里软，外酥里滑，外香里甜。来上一口，你马上就能享受到冰火两重天的口感，真是太棒了！”