《木耳面筋》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：木耳:适量（干）,面筋包:适量,糖:适量,盐:适量,老抽:适量,麻油:适量

做法：原料图。
干木耳提前泡发。
面筋包冲洗后，用手压扁。
锅中放入糖，老抽，盐调味，加入适量开水。
将木耳放入。
大火烧开。
烧至微微收汁时，将面筋包放入翻炒两分钟即可。
出锅前淋上麻油。

小贴士：1、面筋包不易见水时间过长，容易烂。

2、木耳烧好后放入面筋，炒制时间也不易过长，以免影响韧的口感。