准备食材：大米粉:110g,黄油:45g,雀巢炼奶:10g,椰蓉:60g,白砂糖:35g,全蛋:1.5个
做法：准备所需材料
黄油软化后打发至蓬松，颜色变浅至浓稠，加入白糖搅拌均匀
蛋液分三次加入拌匀的黄油糊，每次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合再加下一次
拌好的黄油蛋糊中筛入大米粉
继续筛入椰蓉碎
过筛好的粉类
用手抓拌好面粉团
再倒入炼奶抓匀（可以稍微尝一下，不喜欢太甜就少加点）
将面团揉搓成小球，另取一点椰蓉，将面团小球放入椰蓉碎中打个滚沾满椰蓉
依次做完所有椰蓉球
摆放在铺有油纸的烤盘，入烤箱，150度，中层，30分钟。
成品图
小贴士：1、因为是米粉，揉面团的时候感觉干的话可适当再加点蛋液
2、不喜欢太甜的可少加点白糖或炼奶
“经济实惠的美味，醇香大米粉制作的椰蓉球有没有让你流口水呢~~喜欢就动手做吧~~~”