《毛豆番茄蛋汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:毛豆:100克,番茄:2个,鸡蛋:2个,虾米:适量,盐:适量,鸡精:适量,葱:适量,油:适量

做法:准备;毛豆洗净,番茄洗净切片,虾米漂净。
锅里油热,放下毛豆煸炒。
放适量清水煮开,小火煮5分钟,放下番茄.
放下虾米,大火煮2分钟.
倒入蛋液,大火煮开。
放盐,鸡精,葱花即可。

小贴士:毛豆要煮透才好吃。
虾米要漂净。

“毛豆,在我们自己就是百搭,做什么菜都可以放。”