准备食材：绿豆芽:500克,瘦肉:200克,蒜:适量,葱:适量,盐:适量,油:适量,蚝油:适量,鸡精:适量
做法：绿豆芽洗净，瘦肉切丝
豆芽过水捞出待用
锅内热油，放葱蒜煸香，放肉丝炒至变色，盛出待用
放豆芽，肉丝炒匀，加盐，耗油，鸡精调味，最后放入葱段
就可出锅了
小贴士：出锅前不要接电话，以免误了火候，豆芽会缩水变软
准备食材：绿豆芽:500克,瘦肉:200克,蒜:适量,葱:适量,盐:适量,油:适量,蚝油:适量,鸡精:适量
做法：绿豆芽洗净，瘦肉切丝
豆芽过水捞出待用
锅内热油，放葱蒜煸香，放肉丝炒至变色，盛出待用
放豆芽，肉丝炒匀，加盐，耗油，鸡精调味，最后放入葱段
就可出锅了
小贴士：出锅前不要接电话，以免误了火候，豆芽会缩水变软