《香煎刀嘴鱼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:刀嘴鱼:500克,花生油:5匙,海天生抽:1匙

做法:把刀嘴鱼洗干净,切成两段(比较容易煎),晾干水,备用!
热油锅,把晾干水的刀嘴鱼放到不粘锅里,大火煎!
一边煎好的,把火调小,把刀嘴鱼翻过身来,煎另一边!煎好另一边后,关火,倒入生抽!
调味就可以装碟啦!

小贴士:这个不粘锅一定要烧干水之后才倒入油,油一定要8成热才能把刀嘴鱼打放入滚里,这样才不粘锅!