准备食材：猪肉馅:175克,大虾:5只,胡萝卜:1根,鸡蛋:1个,番茄:半个,大葱:1小段,圆生菜:少许,芝士:2片,面包屑:100克,汉堡坯子:2个,沙拉酱:适量,盐:1小勺,料酒:2勺,香油:1小勺,生抽:3勺,糖:1小勺,黑胡椒碎:适量
做法：将食材准备好；胡萝卜切碎末，大虾剁成泥；
将猪肉馅和虾泥搅拌好；
放入胡萝卜碎，鸡蛋，面包屑搅拌好；
将所有调料倒入搅拌好；
将肉馅用手团成肉丸后拍成饼，锅中倒入油，待5成热时下入肉饼一面煎变色后翻面煎熟即可。
最后，在汉堡坯上涂上沙拉酱，按喜好摆上肉饼和蔬菜还有芝士，就可以吃啦。
小贴士：如果不好掌握成熟度可以将饼做小做薄些，煎肉饼时油温别太高小火煎比较安全，为了不糊要勤翻面，整个饼子有硬度基本就煎好了，怕不熟可以用筷子扎进去看看。
“经常看到朋友圈里好友们去吃超级超级的大汉堡，看照片的确是超有食欲，但自从有了宝宝以后快餐店很少去了，更是希望宝宝也少吃这些，所以想吃了还是自己在家做最放心最干净，味道甚至强于快餐店哦”