准备食材：低筋面粉:40g,鸡蛋:3个,糖粉:7g,细砂糖:15g
做法：分离好鸡蛋
蛋白加糖打发
打发好的蛋白真漂亮
蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉，轻轻搅拌均匀
再加入剩下的蛋白和面粉，我是把前面的材料直接放进了蛋白盆里
装入裱花带挤在锡纸上
入烤箱，形状很丑，190度，烤箱中层，约10分钟即可
小贴士：因为是本鸡蛋，我放多了，如果换成2个的话，估计木有这么软了
“很嫩的手指饼干，适合小宝宝吃”
准备食材：低筋面粉:40g,鸡蛋:3个,糖粉:7g,细砂糖:15g
做法：分离好鸡蛋
蛋白加糖打发
打发好的蛋白真漂亮
蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉，轻轻搅拌均匀
再加入剩下的蛋白和面粉，我是把前面的材料直接放进了蛋白盆里
装入裱花带挤在锡纸上
入烤箱，形状很丑，190度，烤箱中层，约10分钟即可
小贴士：因为是本鸡蛋，我放多了，如果换成2个的话，估计木有这么软了
“很嫩的手指饼干，适合小宝宝吃”