准备食材：黑巧克力:65克,牛奶:2大勺,黄油:8克,白兰地:2小勺,杏仁:18颗,臻果牛奶巧克力:65克,去皮熟花生:120克
做法：准备巧克力软心用料（主料）
将牛奶和黑巧克力碎屑倒入碗中，隔水加热，融化
搅拌均匀，取出
加入切碎的黄油，搅拌至融化
加入白兰地
搅拌均匀，
放入冰箱，冷藏至凝固
取6克左右的软心，包入杏仁
团成圆球，备用
准备外壳用料（辅料）
将花生放入料理机
搅打成碎粒
臻仁牛奶巧克力切碎
隔水加热，至融化
加入花生碎
搅拌均匀
放入做好的巧克力软心，滚一层花生仁巧克力
放至外壳凝固
包上锡纸
小贴士：巧克力软心也可以冷藏过夜。
滚花生碎巧克力的时候，动作要迅速，以免巧克力软心化掉。
做好的巧克力可以放入冰箱冷藏至凝固。不过冬季气温低，做好最后一个，先前做好的巧克力已经基本上凝固了。
“无意间看到的这个配方，让我很疑惑，这是简版费列罗么？然后发现，费列罗的口味究竟是怎么样的，竟然已经忘记了。不过这个配方比起我一直琢磨的那个，显然要简便省事多了。且不妨试一试吧，算是费列罗的热身。”